Date: 2011-10-04

Departament/Institute: Departament de Medicina i Cirurgia Universitat Rovira i Virgili.

Language: spa

Identifier: http://hdl.handle.net/10803/51882

Source: TDX (Tesis Doctorals en Xarxa)

Author: Beltrán Debón, Raúl

Director: Alonso-Villaverde Lozano, Carlos Joven Maried, Jorge

Format: application/pdf 179 p.

Publisher: Universitat Rovira i Virgili

Keywords: Polifenoles en la inflamación y el metabolismo y obesidad

Title: Caracterización de los efectos biológicos de los polifenoles en la inflamación y el metabolismo : nuevas perspectivas nutricionales

Subject: 61 - Medicina 577 - Bioquímica. Biologia molecular. Biofísica