Date: 2012-07-13

Departament/Institute: Departament de Medicina i Cirurgia Universitat Rovira i Virgili.

Language: eng

Identifier: http://hdl.handle.net/10803/84046

Source: TDX (Tesis Doctorals en Xarxa)

Author: Catalán Santos, Úrsula

Director: Solà Alberich, Rosa Maria

Format: application/pdf 223 p.

Publisher: Universitat Rovira i Virgili

Keywords: Metabolòmica Models cel·lulars Alfa-tocoferol Extracte de cacahuet Eritrocits TNF-alfa THP-1 HAEC

Title: Effect of food extracts and bioactive food compounds on the mechanism of atherosclerosis and nutritional biomarkers

Subject: 576 - Biologia cel·lular i subcel·lular. Citologia 57 - Biologia