Tesis doctorals> Departament de Bioquímica i Biotecnologia

Maduració de carinyena i garnatxa negra a la terra alta. Composició fenòlica del raïm i del vi

  • Identification data

    Identifier: TDX:1372
    Handle: http://hdl.handle.net/20.500.11797/TDX1372

  • Authors:

    Edo Roca, Maite

  • Others:

    Date: 2014-03-14
    Departament/Institute: Departament de Bioquímica i Biotecnologia Universitat Rovira i Virgili.
    Language: cat
    Identifier: http://hdl.handle.net/10803/275960
    Source: TDX (Tesis Doctorals en Xarxa)
    Author: Edo Roca, Maite
    Director: Mas i Baron, Albert, 1953-
    Format: application/pdf 226 p.
    Publisher: Universitat Rovira i Virgili
    Keywords: Terra Alta Garnatxa Carinyera composició fenòlica heterogeneïtat del raïm vigor anyada
    Title: Maduració de carinyena i garnatxa negra a la terra alta. Composició fenòlica del raïm i del vi
    Subject: 634 - Horticultura. Viticultura 631/635 - Gestió de les explotacions agrícoles 0 - Generalitats

  • Keywords:

    634 - Horticultura. Viticultura
    631/635 - Gestió de les explotacions agrícoles
    0 - Generalitats

  • Documents:

    Memoria

  • Cerca a google

    Search to google scholar