Date: 2008-07-24

Departament/Institute: Departament d'Enginyeria Electrònica, Elèctrica i Automàtica Universitat Rovira i Virgili.

Language: eng

Identifier: http://hdl.handle.net/10803/8462 http://www.tdx.cat/TDX-0123109-100004 9788469197523 T-126-2009

Source: TDX (Tesis Doctorals en Xarxa)

Author: Vinaixa Crevillent, Maria

Director: Correig i Blanchar, Xavier Brezmes Llecha, Jesús

Format: application/pdf

Publisher: Universitat Rovira i Virgili

Keywords: Improving MS-sensor technologies for food quality

Title: Improving ms-sensor technologies for food quality assessment

Subject: 621.3 Improving MS-sensor technologies for food quality