URV Institutional Repository
Español Català English
Title
Estudi de lisogènia de leuconostoc oenos i incidència dels bacterioags sobre fermentació malolàctica del vi - TDX:358
PublisherUniversitat Rovira i Virgili
Languagecat
SourceTDX (Tesis Doctorals en Xarxa)
Date1994-10-07
AuthorPoblet Icart, Montserrat
Formatapplication/pdf
KeywordsCiencies aplicades
KeywordsMicrobiologia
KeywordsBiologia
Subject6 - Ciències aplicades
Subject579 - Microbiologia
Subject57 - Biologia
Departament/Institute Departament d'Enginyeria Química
Departament/InstituteUniversitat Rovira i Virgili.
DirectorBordons de Porrata-Doria, Albert
TitleEstudi de lisogènia de leuconostoc oenos i incidència dels bacterioags sobre fermentació malolàctica del vi
Identifierurn:isbn:9788469245392
Identifierhttp://hdl.handle.net/10803/8576
Search your registry in
Available files
Memoria

Information

© 2016 Universitat Rovira i Virgili