Date: 1997-07-11

Departament/Institute: Departament de Bioquímica i Biotecnologia Universitat Rovira i Virgili.

Language: spa

Identifier: urn:isbn:9788469362839 http://hdl.handle.net/10803/8683

Source: TDX (Tesis Doctorals en Xarxa)

Author: Fort Marsal, Maria Francesca

Director: Zamora Marín, Fernando Arola Ferrer, Lluís

Format: application/pdf

Publisher: Universitat Rovira i Virgili

Keywords: pesticides diclofuanida Saccharomyces cerevisiae aturades relentiment fermentació alcohòlica coure

Title: Estudi de la influència del coure i la diclofuanida sobre la cinètica fermentativa i el metabolisme de Saccharomyces cerevisiae

Subject: 663/664 - Aliments i nutrició. Enologia. Olis. Greixos 631 - Agricultura. Agronomia. Maquinària agrícola. Sòls. Edafologia agrícola