Efecto antioxidante y antihipertensivo de diferentes compuestos fenólicos del aceite de oliva virgen 'in vitro'

Identification data

Identifier: TDX:650

Handle: http://hdl.handle.net/20.500.11797/TDX650
Authors:

González Gómez-Navarro, Cecilia
Others:

Date: 2009-10-19
Departament/Institute: Departament de Medicina i Cirurgia Universitat Rovira i Virgili.
Language: spa
Identifier: http://hdl.handle.net/10803/8872 http://www.tdx.cat/TDX-0120110-163900 9788469290514 T-2058-2009
Source: TDX (Tesis Doctorals en Xarxa)
Author: González Gómez-Navarro, Cecilia
Director: Sola Alberich, Rosa Maria
Format: application/pdf
Publisher: Universitat Rovira i Virgili
Keywords: Efecto antioxidante del aceite
Title: Efecto antioxidante y antihipertensivo de diferentes compuestos fenólicos del aceite de oliva virgen 'in vitro'
Subject: 663/664 Efecto antioxidante del aceite