Fecha: 1997-07-11

Departamento/Instituto: Departament de Bioquímica i Biotecnologia Universitat Rovira i Virgili.

Idioma: spa

Identificador: urn:isbn:9788469362839 http://hdl.handle.net/10803/8683

Fuente: TDX (Tesis Doctorals en Xarxa)

Autor: Fort Marsal, Maria Francesca

Director: Zamora Marín, Fernando Arola Ferrer, Lluís

Formato: application/pdf

Editor: Universitat Rovira i Virgili

Palabra clave: pesticides diclofuanida Saccharomyces cerevisiae aturades relentiment fermentació alcohòlica coure

Título: Estudi de la influència del coure i la diclofuanida sobre la cinètica fermentativa i el metabolisme de Saccharomyces cerevisiae

Materia: 663/664 - Aliments i nutrició. Enologia. Olis. Greixos 631 - Agricultura. Agronomia. Maquinària agrícola. Sòls. Edafologia agrícola