Fecha: 2009-10-09

Departamento/Instituto: Departament de Medicina i Cirurgia Universitat Rovira i Virgili.

Idioma: eng

Identificador: urn:isbn:9788469290521 http://hdl.handle.net/10803/8873

Fuente: TDX (Tesis Doctorals en Xarxa)

Autor: Valls Zamora, Rosa Maria

Director: Sola Alberich, Rosa Maria

Formato: application/pdf

Editor: Universitat Rovira i Virgili

Palabra clave: Productes del cacau fibra soluble compostos fenòlics oli d'oliva biomarcadors malalties cardiovasculars

Título: Dietary effects on cardiovascular disease risk biomarkers

Materia: 663/664 - Aliments i nutrició. Enologia. Olis. Greixos 61 - Medicina 0 - Generalitats