Vins, aiguardents i caves

Belongs to PC:1230 collection

TITLE:

Vins, aiguardents i caves - PC:3758

Handle:

http://hdl.handle.net/20.500.11797/PC3758

Author:	Colomé-Ferrer, Josep; Planas, Jordi; Soler-Becerro, Raimon
Document name:	Vins, aiguardents i caves
Book publication year:	2022
ISBN:	978-84-1365-013-5
Document URL:	http://llibres.urv.cat/index.php/purv/catalog/book/537

Search your record at:

Available files
File	Description	Format
DocumentPrincipal	DocumentPrincipal	application/pdf

Description:	La producció i el comerç de vins, aiguardents i caves ha estat un element clau en la conformació de la Catalunya contemporània. Aquest llibre recull un conjunt de treballs totalment inèdits que s’han portat a terme en els darrers anys sobre la comercialització vinícola catalana i que, en la seva diversitat, permeten resseguir l’evolució del sector vitivinícola català des del segle xviii fins a l’actualitat, una evolució a la qual l’historiador Francesc Valls Junyent (1966-2017) va dedicar una atenció preferent i al qual aquesta publicació vol servir d’homenatge.
Type:	info:eu-repo/semantics/bookPart info:eu-repo/semantics/book info:eu-repo/semantics/book info:eu-repo/semantics/book info:eu-repo/semantics/book
Contributor:	Altres organs de gestió
Títol:	Vins, aiguardents i caves
Format:	Universitat Rovira i Virgili (URV)
Creator:	Colomé-Ferrer, Josep Planas, Jordi Soler-Becerro, Raimon
Rights:	info:eu-repo/semantics/openAccess
Date:	2022
Document Type:	info:eu-repo/semantics/bookPart
Document type:	info:eu-repo/semantics/book
Department:	Altres organs de gestió
Access rights:	info:eu-repo/semantics/openAccess

Information