Repositori institucional URV
Español Català English
Pertany a la col·lecció TDX:SerieTesis
TÍTOL:
Estabilización proteica de vinos blancos mediante adsorción en columnas de relleno - TDX:294
Handle: http://hdl.handle.net/20.500.11797/TDX294

Data:2002-10-07
Departament/Institut:Departament d'Enginyeria Química
Universitat Rovira i Virgili.
Director:López Bonillo, Francisco
Autor:Pachova, Veselina Petrova
Títol:Estabilización proteica de vinos blancos mediante adsorción en columnas de relleno
Cerca el teu registre a:

Fitxers disponibles
FitxerDescripcióFormat
MemoriaMemòriaapplication/pdf

Informació

© 2011 Universitat Rovira i Virgili