Treballs de recerca de batxillerat (Premis del Consell Social)> 2019-2020

La celiaquía

  • Dades identificatives

    Identificador: DOC:175
  • Autors:

    Nerea Treig Pérez
  • Altres:

    Data d'alta al repositori: 2023-01-26
    Idioma: spa
    Resum: Aquest treball de recerca tracta sobre la celiaquia, una malaltia autoimmunitària que afecta l’1% de la població i destrueix el sistema immunitari de la persona que la pateix. Els símptomes d’una celiaquia poden ser variats i diferents per a cada persona. En el cas dels nens, es manifesta poc temps després d’introduir en la seva dieta els cereals. Presentaran síndrome de malabsorció, que es traduirà en diarrea crònica i persistent, retard en el creixement, ventre inflat i inflamació de les cames causada per la falta de proteïnes que es perden en la diarrea. En canvi, en adults és més comú la presència de fatiga, dolor abdominal i anèmia. Amb la finalitat de fer divulgació i que la gent aprengui una mica més sobre la celiaquia, vaig enregistrar un vídeo. Cada cop hi ha més persones celíaques i és molt important saber com s’ha d’actuar quan una persona celíaca va a menjar fora de casa. El vídeo consta d’entrevistes a diverses persones que coneixen el tema, com professionals sanitaris i professionals de la restauració. Així mateix, vaig entrevistar diverses persones aleatòriament al voltant del supermercat per conèixer què sabien sobre aquesta malaltia i demostrar que hi ha més gent de la que ens pensem que la desconeix.
    Títol en la llengua original: La celiaquía
    Director del projecte: Rosa Llusià Queralt
    curs acadèmic: 2019-2020
    Estudiant: Nerea Treig Pérez
    Sèrie: Premi Rafael Battestini
  • Paraules clau:

  • Documents:

  • Cerca a google

    Search to google scholar