Fecha de alta en el repositorio: 2025-09-22
Resumen: Morus alba L. (white mulberry) is a multifunctional plant traditionally used in Asian medicine, increasingly recognized for its rich phytochemical profile and potential therapeutic applications. Its leaves, fruits, and roots are rich in bioactive compounds such as flavonoids, phenolic acids, alkaloids and polysaccharides, which exhibit antioxidant, anti-inflammatory, antidiabetic, and hypolipidemic activities. Chronic kidney disease (CKD), a growing global health concern, is closely associated with metabolic risk factors including diabetes, hypertension, obesity, and dyslipidemia. Recent studies suggest that Morus alba may contribute to renal protection by modulating these risk factors and acting directly on renal structures through anti-inflammatory, antioxidant, and gut microbiota-mediated mechanisms. This review aims to summarize the current scientific evidence regarding the potential nephroprotective effects of Morus alba, integrating data from in vitro, animal, and human studies. The findings highlight the role of Morus alba in improving metabolic parameters, attenuating renal inflammation and oxidative stress, and modulating the gut–kidney axis. Although promising, further clinical research is required to clarify its mechanisms, safety, and long-term effectiveness as a complementary dietary strategy for the prevention and management of CKD.; Morus alba L. (mora blanca) és una planta multifuncional utilitzada tradicionalment en la medicina asiàtica, cada vegada més reconeguda pel seu ric perfil fitoquímic i les seves potencials aplicacions terapèutiques. Les seves fulles, fruites i arrels són riques en compostos bioactius com flavonoides, àcids fenòlics, alcaloides i polisacàrids, que exhibeixen activitats antioxidants, antiinflamatòries, antidiabètiques i hipolipèmiques. La malaltia renal crònica (MRC), una preocupació creixent per a la salut global, està estretament associada amb factors de risc metabòlics com la diabetis, la hipertensió, l'obesitat i la dislipèmia. Estudis recents suggereixen que Morus alba pot contribuir a la protecció renal modulant aquests factors de risc i actuant directament sobre les estructures renals a través de mecanismes antiinflamatoris, antioxidants i mediats per microbiota intestinal. Aquesta revisió pretén resumir l'evidència científica actual sobre els possibles efectes nefroprotectors de Morus alba, integrant dades d'estudis in vitro, animals i humans. Els resultats destaquen el paper de Morus alba en la millora dels paràmetres metabòlics, atenuant la inflamació renal i l'estrès oxidatiu, i modulant l'eix gut-kidney. Tot i que és prometedor, es requereix una major investigació clínica per aclarir els seus mecanismes, seguretat i eficàcia a llarg termini com una estratègia dietètica complementària per a la prevenció i la gestió de la MCD.
Materia: Nutrició
Idioma: en
Departamento: Psicologia
Estudiante: Hernández Armas, Iván
Curso académico: 2024-2025
Título en diferentes idiomas: El efecto de la morera en los marcadores renales, inflamatorios, de estrés oxidativo y de microbiota intestinal: una revisión; The effect of mulberry in renal, inflammation, oxidative stress and gut microbiota markers: a review; L'efecte de la morera als marcadors renals, inflamatoris, d'estrès oxidatiu i de microbiota intestinal: una revisió
Fecha de la defensa del treball: 2025-06-05
Derechos de acceso: info:eu-repo/semantics/openAccess
Palabras clave: Morus alba; morera blanca; Morus alba; white mulberry; Morus alba; morera blanca
Confidencialidad: No
Créditos del TFG: 12
Título en la lengua original: The effect of mulberry in renal, inflammation, oxidative stress and gut microbiota markers: a review
Director del proyecto: Díaz López, Andrés
Enseñanza(s): Nutrició Humana i Dietètica
Entidad: Universitat Rovira i Virgili (URV)
Repositori URV