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Caracterización de la capacidad de incorporación de glutatión y de su efecto sobre el crecimiento en cepas de Oenococcus oeni - imarina:5143618

Author:Araque Granados, Maria Isabel / Bordons de Porrata- Doria, Albert / MARGALEF CATALÀ, MARIA DEL MAR / Reguant Miranda, Cristina
Document name:Caracterización de la capacidad de incorporación de glutatión y de su efecto sobre el crecimiento en cepas de Oenococcus oeni
Book publication year:2015
ISBN:978‐84‐8424‐378‐6
Document URL:https://llibres.urv.cat/index.php/purv/catalog/book/170
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