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TÍTULO:
Entre o individual e o coletivo: as estratégias de resistência adotadas por trabalhadoras de cozinha em restaurantes no Brasil e na Espanha - TDX:4323

Fecha:2023-07-21
2024-01-17T23:45:13Z
2023-11-09T15:15:32Z
Departamento/Instituto:Departament d'Antropologia, Filosofia i Treball Social
Universitat Rovira i Virgili.
Director:Bom Kraemer, Fabiana
Gracia Arnaiz, Maria Isabel
Autor:Alves Minuzzo, Daniela
Título:Entre o individual e o coletivo: as estratégias de resistência adotadas por trabalhadoras de cozinha em restaurantes no Brasil e na Espanha
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