A multi-dimensional approach of food classifications and its association with cardiometabolic risk factors

Alkhoury, Nadine

Pertenece a la colección TDX:SerieTesis

TÍTULO:

A multi-dimensional approach of food classifications and its association with cardiometabolic risk factors - TDX:4491

Handle:

https://hdl.handle.net/20.500.11797/TDX4491

Fecha:	2025-01-26T02:00:00Z 2024-07-30 2024-11-07T12:19:32Z
Departamento/Instituto:	Departament de Bioquímica i Biotecnologia Universitat Rovira i Virgili.
Director:	Martínez Rodríguez, María Ángeles Babio Sánchez, Nancy Elvira Salas Salvadó, Jorge
Autor:	Alkhoury, Nadine
Título:	A multi-dimensional approach of food classifications and its association with cardiometabolic risk factors

Busca tu registro en:

Todos los objetos de esta colección

Tipo:	info:eu-repo/semantics/publishedVersion info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
Coautor:	Departament de Bioquímica i Biotecnologia Universitat Rovira i Virgili.
Títol:	A multi-dimensional approach of food classifications and its association with cardiometabolic risk factors
Idioma:	eng
Materia:	663/664 614 Ciències de la salut Ultra-processed food Cardiometabolic risk factors Disruptores endocrinos Alimentos ultraprocesados Factores de riesgo cardiometabólicos Disruptors endocrins Aliments ultraprocessats Factors de risc cardiometabòlic
Formato:	application/pdf 285 p.
Autor:	Alkhoury, Nadine
Derechos:	info:eu-repo/semantics/embargoedAccess ADVERTIMENT. L'accés als continguts d'aquesta tesi doctoral i la seva utilització ha de respectar els drets de la persona autora. Pot ser utilitzada per a consulta o estudi personal, així com en activitats o materials d'investigació i docència en els termes establerts a l'art. 32 del Text Refós de la Llei de Propietat Intel·lectual (RDL 1/1996). Per altres utilitzacions es requereix l'autorització prèvia i expressa de la persona autora. En qualsevol cas, en la utilització dels seus continguts caldrà indicar de forma clara el nom i cognoms de la persona autora i el títol de la tesi doctoral. No s'autoritza la seva reproducció o altres formes d'explotació efectuades amb finalitats de lucre ni la seva comunicació pública des d'un lloc aliè al repositori institucional de la Universitat Rovira i Virgili. Tampoc s'autoritza la presentació del seu contingut en una finestra o marc aliè a aquest repositori (framing). Aquesta reserva de drets afecta tant als continguts de la tesi com als seus resums i índexs.
Fecha:	2025-01-26T02:00:00Z 2024-07-30 2024-11-07T12:19:32Z
Editor:	Universitat Rovira i Virgili
Materia:	663/664 614 Ciències de la salut Ultra-processed food Cardiometabolic risk factors Disruptores endocrinos Alimentos ultraprocesados Factores de riesgo cardiometabólicos Disruptors endocrins Aliments ultraprocessats Factors de risc cardiometabòlic
Idioma:	eng
Editor:	Universitat Rovira i Virgili
Fuente:	TDX (Tesis Doctorals en Xarxa)
Identificador:	http://hdl.handle.net/10803/692474
Formato:	application/pdf 285 p.
Palabra clave:	Ultra-processed food Cardiometabolic risk factors Disruptores endocrinos Alimentos ultraprocesados Factores de riesgo cardiometabólicos Disruptors endocrins Aliments ultraprocessats Factors de risc cardiometabòlic

Información