Repositori institucional URV
Español Català English
Pertany a la col·lecció TFG:SerieGeneralQ
TÍTOL:
Caracterització de membranes de fluorur de polivinilidé modificades i concentració de polifenols mitjançant nanofiltració - TFG:1179
Handle: https://hdl.handle.net/20.500.11797/TFG1179

Estudiant:Aguilar Rodríguez, Elisabeth
Idioma:cat
Títol en la llengua original:Caracterització de membranes de fluorur de polivinilidé modificades i concentració de polifenols mitjançant nanofiltració
Títol en diferents idiomes:Caracterització de membranes de fluorur de polivinilidé modificades i concentració de polifenols mitjançant nanofiltració
Paraules clau:Caracterització, fluorur de polivinilidé, nanofiltració
Matèria:Química
Resum:RESUM Actualment, la tecnologia de membrana és una part ja establerta en alguns processos industrials. La nanofiltració de membranes, amb propietats entre la ultrafiltració i l’osmosi inversa, ha recorregut un llarg camí des de que es va introduir per primera vegada a finals dels anys 80. La determinació de les propietats estructurals d’una membrana de nanofiltració en base al seu mecanisme de separació i a les seves aplicacions industrials ha sigut estudiada molt extensament. Per aquest motiu, l’objectiu d’aquest Projecte és la caracterització de diferents membranes de fluorur de polivinilidè modificades i la concentració de dos tipus de polifenols, fenols i flavonoides, utilitzant la tècnica de la nanofiltració. Per la caracterització de les membranes de PVDF han sigut avaluades diferents tècniques. Basant-nos en tècniques estàtiques, les quals principalment donen informació tant sobre la morfologia i l’estructura de la membrana com sobre les seves propietats físiques i químiques, es van utilitzar la Microscòpia Electrònica de Rastreig Ambiental i l’Angle de Contacte. En el cas de les tècniques dinàmiques, la Nanofiltració es va utilitzar amb l’objectiu de realitzar probes de permeabilitat a les membranes de PDFV modificades per deposició capa a capa amb etanol i isopropanol com a solvents. La tecnologia de membrana és una opció que permet concentrar a temperatures baixes. Por aquest motiu, aquesta tècnica ha sigut utilitzada per polifenols degut a que són uns components que es degraden a temperatures elevades. Així doncs, la nanofiltració ha sigut portada a terme amb extraccions d’etanol i isopropanol. Cada extracció ha donat lloc a dues fraccions diferents: el permeat i el rebuig. La capacitat de les membranes de retenir components ha sigut verificada mitjançant anàlisis espectrofotomètrics. S’ha aconseguit portar a terme amb èxit les tècniques utilitzades tant per la caracterització de les membranes de PVDF com per la concentració de fenols i flavonoides. En canvi, els resultats obtinguts durant el procés de concentració dels polifenols no han sigut satisfactoris.
Director del projecte:Tylkowski, Bartosz
Codirector del treball:Quintas Pérez, Cristina
Departament:Química Analítica i Química Orgànica
Ensenyament(s):Química
Entitat:Universitat Rovira i Virgili (URV)
Crèdits del TFG:12
Data d'alta al repositori:2017-05-26
Data de la defensa del treball:2016-06-13
Curs acadèmic:2015-2016
Confidencialitat:No
Àrees temàtiques:Química
Drets d'accés:info:eu-repo/semantics/openAccess
Cerca el teu registre a:

Fitxers disponibles
FitxerDescripcióFormat
MemòriaMemòriaapplication/pdf

Informació

© 2011 Universitat Rovira i Virgili