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TÍTULO:
ROLE OF RESVERATROL AND OMEGA-3 ON ALZHEIMER’S DISEASE. - TFG:872

Estudiante:Agut León, Adrià; De Castro Pinheiro, Veruska.
Idioma:Anglès
Título en la lengua original:ROLE OF RESVERATROL AND OMEGA-3 ON ALZHEIMER’S DISEASE.
Título en diferentes idiomas:PAPEL DEL RESVERATROL Y EL OMEGA-3 EN LA ENFERMEDAD DE ALZHEIMER.
Palabras clave:Enfermedad de Alzheimer, Resveratrol y Omega-3, Diabetes Mellitus tipo 2
Materia:Alzheimer, Malaltia d' -- Aspectes nutritius
Resumen:La enfermedad de Alzheimer es una enfermedad neurodegenerativa y la principal causa de demencia en personas mayores de 65 años. Desafortunadamente, no se conoce una cura pero hay un creciente interés en los patrones dietéticos y en los nutrientes como posibles factores de riesgo modificables. De hecho, la dieta Mediterránea ha demostrado ejercer efectos positivos en el riesgo de padecer Alzheimer i en las funciones cognitivas durante el envejecimiento. El objetivo de este artículo es evaluar los descubrimientos recientes sobre el Resveratrol y los ácidos grasos Omega-3 —dos de los principales componentes de la dieta Mediterránea— y su impacto en la enfermedad de Alzheimer, centrándonos en los posibles mecanismos involucrados.
Director del proyecto:Folch Lopez, Jaume
Departamento:Bioquímica i Biotecnologia
Enseñanza(s):Nutrició Humana i Dietètica
Entidad:Universitat Rovira i Virgili (URV)
Créditos del TFG:9
Fecha de alta en el repositorio:2016-08-31
Fecha de la defensa del treball:2016-06-06
Curso académico:2015-2016
Confidencialidad:Si
Áreas temáticas:Ciencias de la salud
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