Autor/es de la URV: | SALAS SALVADÓ, JORGE; Victoria Arija; Carme Piñol; Sonia Valles
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Autor según el artículo: | Jordi Salas; Victoria Arija; Carme Piñol; Sonia Valles
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Identificador del autor: | orcid.org/0000-0003-2700-7459; orcid.org/0000-0002-1758-0975; N/D; N/D
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Año de publicación de la revista: | 1998
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Tipo de publicación: | Artículo
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ISSN: | 0300-9831
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Versión del articulo depositado: | info:eu-repo/semantics/publishedVersion
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Acceso a la licencia de uso: | https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/es/
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Departamento: | Bioquímica i Biotecnologia
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Grupo de investigación: | Alimentació, Nutrició, Creixement i Salut Mental
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URL Documento de licencia: | https://repositori.urv.cat/ca/proteccio-de-dades/
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Áreas temáticas: | Bioquímica y tecnología
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Entidad: | Universitat Rovira i Virgili
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Fecha de alta del registro: | 2016-06-08
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Página inicial: | 120
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Página final: | 124
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Volumen de revista: | 68
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