Repositori institucional URV
Español Català English

TÍTOL:

Maduració de carinyena i garnatxa negra a la terra alta. Composició fenòlica del raïm i del vi - TDX:1372

Data:2014-03-14
2014-07-29T11:10:49Z
2014-07-29T11:10:49Z
Departament/Institut:Departament de Bioquímica i Biotecnologia
Universitat Rovira i Virgili.
Director:Mas i Baron, Albert, 1953-
Autor:Edo Roca, Maite
Títol:Maduració de carinyena i garnatxa negra a la terra alta. Composició fenòlica del raïm i del vi
Cerca el teu registre a:

Fitxers disponibles
FitxerDescripcióFormat
MemoriaMemòriaapplication/pdf


Informació

© 2011 Universitat Rovira i Virgili