Repositori institucional URV
Español Català English
TÍTULO:
Development of antihypertensive protein hydrolysates from a vegetable co-product - TFG:7394

Estudiante:Serrano López, Alejandro
Idioma:en
Título en la lengua original:Development of antihypertensive protein hydrolysates from a vegetable co-product
Título en diferentes idiomas:Desarrollo de hidrolizados proteicos antihipertensivos a partir de un coproducto vegetal
Palabras clave:antihipertensión, péptidos bioactivos, hidrolizados de coproductos vegetales
Materia:Antihipertensius
Director del proyecto:García Ruiz, Almudena
Departamento:Bioquímica i Biotecnologia
Enseñanza(s):Bioquímica i Biologia Molecular
Entidad:Universitat Rovira i Virgili (URV)
Fecha de alta en el repositorio:2024-07-11
Fecha de la defensa del treball:2023-06-22
Curso académico:2022-2023
Confidencialidad:Si
Áreas temáticas:Bioquímica y biotecnología
Derechos de acceso:info:eu-repo/semantics/openAccess
Busca tu registro en:

Archivos desponibles
ArchivoDescripciónFormato
MemòriaMemoriaapplication/pdf

Información

© 2011 Universitat Rovira i Virgili