Títol en diferents idiomes: Coneixem l'aspirina?
Centre: IES Campclar (Tarragona)
Idioma: Català
Col·lecció: Treballs de Recerca de Batxillerat
Estudiant: Pérez Tuñón, Mireia
Sèrie: Premi Consell Social URV
Data d'alta al repositori: 2017-01-09
Resum: L’ésser humà sempre ha tractat de trobar el remei per alleujar els seus dolors. En l’antiguitat el remei es trobava a la natura. N’és un exemple concret l’escorça del salze blanc (salix alba), que posteriors investigacions conduïren a extreure’n una substància amarga que podia alleujar els dolors i la febre. Els natius indis americans ja la feien servir antigament per als mals de cap, febres, dolors musculars i reumatismes. Posteriorment, amb el pas del temps i els avenços que s’han anat assolint, els remeis naturals van obrir pas a les investigacions científiques i les solucions químiques. Així, per exemple, la quinina substitueix l’escorça de la quina, l’estricnina la nou vòmica, la morfina l’opi i es constitueix el principi actiu que els científics anomenaren salicina, un anàleg de l’àcid salicílic i de l’àcid acetilsalicílic que substituirà l’escorça de salze i que es correspondrà amb el principi actiu, base substancial del comprimit que pretén estudiar aquest treball, l’aspirina. I és, doncs, quan ens podem plantejar la pregunta que dóna títol a aquest treball: coneixem l’aspirina? Arran d’aquesta qüestió s’elabora aquest treball, que pretén enriquir els nostres coneixements sobre el fàrmac, dur a terme un seguit d’experiències que ens permetin tant apropar-nos al món de la ciència al laboratori com analitzar el medicament i conèixer algunes de les seves propietats i el seu principi actiu, l’àcid acetilsalicílic. A més a més, podrem veure més endavant com una cosa porta a l’altra i sorgeix així la idea de realitzar un estudi evolutiu dels anuncis d’Aspirina molt curiós. El recull d’anuncis i el seu estudi va portar a realitzar unes enquestes, tant a consumidors de diferent sexe i edat com a professionals de la medicina, ja que podríem pensar que el consum d’aspirina s’ha reduït i sembla interessant comprovar-ho. En un primer bloc teòric es presenta la història, els trets definidors, els conceptes més importants que tenir en compte del medicament i, finalment, un petit estudi de la seva evolució publicitària i del seu consum. Seguidament, en un segon bloc, aquesta vegada experimental, es presenten un seguit de pràctiques: síntesi de l'àcid acetilsalicílic, rendiment, punt de fusió, solubilitat, assaig amb triclorur de ferro, cromatografia de capa fina i valoracions, que ens permeten tant conèixer l’aspirina d’una manera científica com enriquir els nostres coneixements i tècniques de laboratori.
URL: http://wwwa.urv.cat/ogovern/consellsocial/PSecundaria/DVD%20Premis%202007-09/material/09cap09/09c09.htm
Títol en la llengua original: Coneixem l'aspirina?
Ensenyament(s): Batxillerat
Director del projecte: Fortuny, Teresa
curs acadèmic: 2008-2009
Repositori URV