Enllaç font original: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0014579399005402
DOI de l'article: 10.1016/S0014-5793(99)00540-2
Any de publicació de la revista: 1999
Entitat: Universitat Rovira i Virgili
Versió de l'article dipositat: info:eu-repo/semantics/publishedVersion
Data d'alta del registre: 2016-06-08
Pàgina inicial: 215
Autor/s de la URV: BULLÓ BONET, MÒNICA; P Garcia Lorda; FJ Lopez Soriano; JM Argilés; SALAS SALVADÓ, JORGE
Departament: Bioquímica i Biotecnologia
URL Document de llicència: https://repositori.urv.cat/ca/proteccio-de-dades/
Tipus de publicació: Article
Pàgina final: 219
ISSN: 0014-5793
Autor segons l'article: M Bullo Bonet; P Garcia Lorda; FJ Lopez Soriano; JM Argilés; J Salas Salvado
Accès a la llicència d'ús: https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/es/
Volum de revista: 451
Grup de recerca: Alimentació, Nutrició, Creixement i Salut Mental
Àrees temàtiques: Bioquímica i biotecnologia