Tesis doctorals> Departament de Bioquímica i Biotecnologia

Estudio bioquímico y molecular de la producción de precursores de carbamato de etilo por bacteria lácticas asociadas al proceso de vinificación

  • Identification data

    Identifier: TDX:475
    Handle: https://hdl.handle.net/20.500.11797/TDX475
    Authors:
    Araque Granados, Maria Isabel

  • Others:

    Date: 2010-06-28
    Departament/Institute: Departament de Bioquímica i Biotecnologia Universitat Rovira i Virgili.
    Language: spa
    Identifier: http://hdl.handle.net/10803/8696 http://www.tdx.cat/TDX-1013110-125210 9788469364291 T-1631-2010
    Source: TDX (Tesis Doctorals en Xarxa)
    Author: Araque Granados, Maria Isabel
    Director: Reguant Miranda, Cristina Bordon Porrata, Albert
    Format: application/pdf
    Publisher: Universitat Rovira i Virgili
    Keywords: expresion genes arc bacterias lácticas arginina Carbamato de etilo
    Title: Estudio bioquímico y molecular de la producción de precursores de carbamato de etilo por bacteria lácticas asociadas al proceso de vinificación
    Subject: 663/664 614 579 577 expresion genes arc bacterias lácticas arginina Carbamato de etilo

  • Keywords:

    663/664
    614
    579
    577
    expresion
    genes arc
    bacterias lácticas
    arginina
    Carbamato de etilo

  • Documents:

    Memoria

  • Cerca a google

    Search to google scholar