Treballs Fi de GrauBioquímica i Biotecnologia

Identificació d'olis essencials amb activitat antimicrobiana i el seu efecte en Staphylococcus aureus

  • Dades identificatives

    Identificador:  TFG:3005
    Autors:  Pérez Cantero, Helena
    Resum:
    L'increment de la resistència als antibiòtics és una problemàtica actual de gran repercussió clínica i impacte econòmic, amb una marcada incidència en les infeccions nosocomials. A conseqüència del prolongat i indiscriminat ús d'antibiòtics, han sorgit nous tipus de resistència en espècies microbianes, entre les quals de més impacte es troba Staphylococcus aureus. A causa de la baixa efectivitat dels antibiòtics actuals i de l'absència de noves formulacions efectives, és d'imperiosa necessitat trobar nous fàrmacs antimicrobians que puguin substituir els antibiòtics inefectius. En aquest sentit un dels principals camps d'investigació es focalitza en la recerca de compostos amb activitat antimicrobiana a partir d'olis essencials d'origen vegetal que puguin constituir una alternativa als antibiòtics comercials. En aquest treball es proposa realitzar una revisió sobre l'efecte de diferents olis essencials sobre S. aureus i els principals avenços en aquest camp. Es coneix una gran varietat d'espècies vegetals els olis essencials de les quals han demostrat activitat antimicrobiana enfront S. aureus, però es coneix poc sobre els mecanismes d'acció sobre la cèl·lula bacteriana. En aquest treball es resumeixen els principals mecanismes d'acció postulats i s'ofereix a més una comparació dels resultats prometedors obtinguts in vitro enfront S. aureus dels olis essencials amb acció antimicrobiana. Entre les principals activitats dels olis essencials es troba l'efecte antimicrobià sobre S. aureus o la seva acció moduladora sobre els antibiòtic quan tots dos productes actuen de forma sinèrgica, és a dir potenciant el seu efecte. No obstant això, els olis essencials presenten certes debilitats que impedeixen la seva consideració efectiva com a teràpia clínica alternativa, és per això pel que també s'inclou una revisió sobre les principals alternatives per millorar l'estabilitat química d'aquests compostos i propiciar el seu alliberament controlada, mitjançant la encapsulació amb nanomaterials.
  • Altres:

    Departament: Bioquímica i Biotecnologia
    Crèdits del TFG: 9
    Matèria: Ciències de la salut
    Data de la defensa del treball: 2020-07-10
    Data d'alta al repositori: 2020-12-17
    Curs acadèmic: 2019-2020
    Estudiant: Pérez Cantero, Helena
    Drets d'accés: info:eu-repo/semantics/openAccess
    Ensenyament(s): Biotecnologia
    Entitat: Universitat Rovira i Virgili (URV)
    Confidencialitat: No
    Director del projecte: García Sánchez, Dania
    Idioma: spa
  • Paraules clau:

    olis essencials
    antimicrobià
    Ciències de la salut
  • Documents:

  • Cerca a google

    Search to google scholar