Treballs Fi de GrauEnginyeria Química

Projecte d'una planta de producció de vi negre

Dades identificatives

Identificador: TFG:5508

Handle: https://hdl.handle.net/20.500.11797/TFG5508

Autors: Pena Batllevell, Violeta

Resum:
Projecte d'ua planta de producció de vi negre: construcció, instal·lacions, procés productiu, maquinaria, estudi financer, gestió de residus, presupost…
Altres:

Departament: Enginyeria Química
Crèdits del TFG: 12
Matèria: Cellers
Data de la defensa del treball: 2022-09-14
Data d'alta al repositori: 2023-01-23
Curs acadèmic: 2021-2022
Estudiant: Pena Batllevell, Violeta
Drets d'accés: info:eu-repo/semantics/openAccess
Ensenyament(s): Enginyeria de Bioprocessos Alimentaris
Entitat: Universitat Rovira i Virgili (URV)
Confidencialitat: No
Director del projecte: Lampreave Figueras, Míriam
Idioma: cat

Paraules clau:

vi
construcció
criança
Enginyeria química
Documents:

Memòria
Cerca a google