Digital business model in an SME in the food sector

Identifier:  TFG:4966

Handle: https://hdl.handle.net/20.500.11797/TFG4966

Authors:  Batalla Gimenez, Paula

Abstract:
Les PIMES familiars de sectors tradicionals conviuen en un entorn de canvi constant i, en això, juga un paper important la seva capacitat d'adaptació. L'avenç de les Tecnologies de la Informació i la Comunicació i la seva progressiva incorporació a l'empresa és un mitjà per permetre'n la diferenciació de la competència, incrementar-ne la quota de mercat i millorar-ne els resultats. Aquest estudi tenia l’objectiu de millorar el màrqueting digital de l'entitat a través de la implementació de l'e-commerce adreçat al consumidor. Tot i això, l'anàlisi situacional de l'empresa mitjançant un procés de recerca-acció, va revelar una problemàtica diferent de la concebuda inicialment. Per tant, es van reformular els objectius i es va elaborar el pla de treball, adaptat a la nova situació problemàtica observada: la deficiència en la gestió del canal de distribució. Tot i així, l'essència de l'estudi és anàloga: proporcionar a l'empresa una millora en els seus procediments i transformar-ne la realitat. La investigació comprèn l'elaboració d'un marc teòric a partir de la recollida d'informació mitjançant tècniques d'indagació literària, observació participant a càrrec d'una de les investigadores, entrevistes semiestructurades a professionals i direcció. De la mateixa manera, es va fer un seguiment del desenvolupament de l’acció mitjançant una entrevista formal i converses de seguiment setmanals amb la direcció. L'estudi ha permès avançar en el desenvolupament digital de l'empresa i la transformació de la seva realitat. La lliçó que ens ha facilitat aquest cas és que cada empresa ha de buscar l'estratègia que s'adapti més al seu model de negoci i, sobretot, a les capacitats i recursos dels seus clients. Com a resultat, es conclou que la qüestió no és la capacitat de l’empresa per implementar la transformació digital, sinó que els seus clients puguin seguir-la.