Creation date in repository: 2024-10-01
Abstract: L'interès pel vegetarianisme i el veganisme ha cridat una atenció considerable, i amb ell la prevalença de dietes vegetarianes i veganes en els nens. En general, les dietes vegetarianes es consideren saludables i s'han demostrat alguns beneficis en adults, no obstant això, hi ha preocupacions sobre si es poden satisfer els requisits dietètics durant la infància i l'adolescència per a un creixement i desenvolupament adequats. Interest in vegetarianism and veganism has attracted considerable attention, and with it the prevalence of vegetarian and vegan diets in children. In general, vegetarian diets are considered to be healthy and some benefits have been shown in adults, however, there are concerns about whether the dietary requirements during childhood and adolescence can be met for a proper growth and development.
Subject: Infants--Creixement
Language: en
Subject areas: Ciències de la salut Health sciences Ciencias de la salud
Department: Medicina i Cirurgia
Student: Torras Amengual, Marina
Academic year: 2023-2024
Title in different languages: L'efecte de la dieta vegetariana i vegana en el creixement i el desenvolupament infantil The effect of vegetarian and vegan diet in children's growth and development El efecto de la dieta vegetariana y vegana en el crecimiento y desarrollo infantil
Work's public defense date: 2024-05-06
Access rights: info:eu-repo/semantics/openAccess
Keywords: dieta vegetariana, dieta vegana, nens, adolescents, ingesta dietètica, creixement, desenvolupament vegetarian diet, vegan diet, children, adolescent, dietary intake, growth, development dieta vegetariana, dieta vegana, niños, adolescentes, ingesta dietética, crecimiento, desarrollo
Confidenciality: No
TFG credits: 9
Title in original language: The effect of vegetarian and vegan diet in children's growth and development
Project director: Luque Moreno, Verònica
Education area(s): Nutrició Humana i Dietètica
Entity: Universitat Rovira i Virgili (URV)