Fecha de alta en el repositorio: 2016-09-06
Resumen: Introducción: Las enfermedades cardiovasculares son la primera causa de morbimortalidad en el mundo. Hay diferentes factores de riesgo que predisponen a la aparición de estas enfermedades como son: la hipertensión arterial, dislipemia, obesidad, diabetes mellitus tipo2, el sedentarismo y seguir una alimentación no saludable. Las semillas de lino, por su contenido en fibra soluble, lignanos y ácido alfa-linoleico,pueden mejorar la presión arterial (PA), el perfil lipídico y los niveles plasmáticos de glucosa. El objetivo de esta revisión de tipo sistemática es evaluar los efectos del consumo de las semillas de lino sobre diferentes factores de riesgo cardiovascular. Material y métodos: La información se ha obtenido a partir de las bases de datos Pubmed,Cochrane Plus y Scopus. Se han incluido estudios publicados los últimos 5 años, en inglés, realizados en humanos, de intervención nutricional u observacionales y realizados en todo tipo de población, de cualquier etnia y edad, con algún factor de riesgo cardiovascular como: la PA elevada,diabetes mellitus tipo2,dislipemia,obesidad y/o hiperuricemia. Resultados: Un consumo diario ≥30g de semillas de lino en un periodo de entre 4 y 12 semanas, disminuye la PA sistólica de 1,20-12,00mmHg y de 2,32-7,77mmHg la PA diastólica, y mejora el perfil lipídico,ya sea en forma de suplemento de las semillas o incorporadas en alimentos, en personas con la PA elevada y/o dislipemia. Por otra parte, no se han observado efectos del consumo diario de semillas de lino sobre el metabolismo de la glucosa,la obesidad y los niveles de ácido úrico. Conclusiones: El consumo diario de entre 30 y 60g de semillas de lino podría ayudar a mejorar la PA y el perfil lipídico en sujetos prehipertensos, hipertensos y/o con dislipemia. Aun así, se necesitan más estudios de intervención nutricional con un buen diseño del estudio para confirmar estos resultados. Palabras clave: semillas de lino, FRCV Introduction: Cardiovascular disease is the first cause of morbidity and mortality in the world. There are different risk factors that influence the appearance of this disease such as: hypertension, dyslipidemia, obesity, type 2 diabetes, sedentary lifestyle and following an unhealthy diet. One of the tools to prevent or fight cardiovascular disease is bioactive compounds. Linseed can improve blood pressure (BP), lipid profile and glucose plasmatic levels thanks to its characteristics, and its content of soluble fiber, lignan and alfa-linoleic acid. The aim of this systematic review is to evaluate the effects of linseed consumption on different cardiovascular risk factors. Method: The information was obtained from data bases Pubmed, Cochrane Plus and Scopus, following the criteria of declaration PRISMA. This review has included studies published in the last 5 years, in english, performed in humans, interventional or observation-based studies and performed in all kinds of populations, ethnicity and age that had at least one of the following cardiovascular risk factors: elevated BP, type 2 diabetes, dyslipidemia, obesity or hyperuricemia. Results: A consumption of 30 daily grams of linseed or more in a period between 4 and 12 weeks decreases systolic BP 1,20-12,00 mm Hg and diastolic BP 2,32-7,77 mm Hg, and improve the lipid profile, either in form of a supplement of the seeds or incorporated in food, in people with elevated BP and/or dyslipidemia. On the other hand, it hasn’t been observed any effects in the consumption of daily linseed on glucose metabolism, obesity and uric acid levels. Conclusions: Daily consumption of linseed between 30 and 60 g could help improve BP and lipid profile in pre-hypertensive or hypertensive subjects and those with dyslipidemia. Even so, more well-designed interventional studies are needed to confirm those results. Keywords: linseed, CVRF Introducció: Les malalties cardiovasculars són la primera causa de morbimortalitat al món. Diferents factors predisposen a l’aparició d’aquestes malalties com: hipertensió arterial, dislipidèmia, obesitat, diabetis mellitus tipus 2, sedentarisme i alimentació no saludable. Una de les eines per prevenir/combatre les malalties cardiovasculars són els compostos bioactius. Les llavors de lli, pel seu contingut en fibra soluble, lignans i àcid alfa-linolènic poden millorar la pressió arterial (PA), el perfil lipídic i els nivells plasmàtics de glucosa. L’objectiu d’aquesta revisió de tipus sistemàtica és avaluar els efectes del consum de llavors de lli sobre diferents factors de risc cardiovascular. Material i mètodes: La informació s’ha obtingut a partir de Pubmed, Cochrane Plus i Scopus. S’han inclòs estudis publicats els últims 5 anys, en anglès, realitzats en humans, d’intervenció nutricional o observacionals i realitzats en tot tipus de població, de qualsevol raça i edat, amb alguns factors de risc cardiovascular com: la PA elevada, diabetis mellitus tipus 2, dislipidèmia, obesitat i/o hiperuricèmia. Resultats: Un consum diari igual o superior a 30 g de llavors de lli en un període d’entre 4-12 setmanes, disminueix la PAsistòlica de 1,20-12,00mmHg i de 2,32- 7,77mmHg la PAdiastòlica, i millora el perfil lipídic, ja sigui en forma de suplement de les llavors o incorporades en aliments, en persones amb la PA elevada i/o amb dislipidèmia. D’altra banda, no s’han observat efectes del consum diari de llavors de lli sobre el metabolisme de la glucosa, l’obesitat i els nivells d’àcid úric. Conclusió: El consum diari d’entre 30 i 60 g de llavors de lli podria ajudar a millorar la PA i el perfil lipídic en subjectes prehipertensos, hipertensos i/o amb dislipidèmia. Tot i així, es necessiten més estudis d’intervenció nutricional amb un bon disseny de l’estudi per confirmar aquests resultats. Paraules clau: llavors de lli, factors de risc cardiovascular.
Materia: Sistema cardiovascular -- Malalties -- Aspectes nutricionals
Idioma: Català
Áreas temáticas: Ciencias de la salud Health sciences Ciències de la salut
Departamento: Medicina i Cirurgia
Estudiante: Bermejo Rodríguez, Marta; Caro Rodríguez, Paula; Martínez Madurell, Mar; Pla Pagà, Laura
Curso académico: 2015-2016
Título en diferentes idiomas: Revisión de tipo sistemática sobre la asociación entre el consumo de semillas de lino y los factores de riesgo cardiovascular Type of systematic review on the association between consumption of flaxseed and cardiovascular risk factors Revisió de tipus sistemàtica sobre l'associació entre el consum de llavors de lli i els factors de risc cardiovascular
Fecha de la defensa del treball: 2016-06-06
Palabras clave: Semillas de lino, factores de riesgo cardiovascular Linseed, cardiovascular risk factors Llavors de lli, factors de risc cardiovascular
Confidencialidad: No
Créditos del TFG: 9
Título en la lengua original: Revisió de tipus sistemàtica sobre l'associació entre el consum de llavors de lli i els factors de risc cardiovascular
Director del proyecto: Valls Zamora, Rosa Maria
Enseñanza(s): Nutrició Humana i Dietètica
Entidad: Universitat Rovira i Virgili (URV)
Repositori URV