Keywords: traducció literària, gastronomia mexicana, Laura Esquivel literary translation, Mexican gastronomy, Laura Esquivel traducción literaria, gastronomía mexicana, Laura Esquivel

Title in different languages: Com aigua per a xocolata The Bitter-Sweet Spice of Life Como agua para chocolate

Subject areas: Ciències de la informació i la comunicació Information and communication sciences Ciencias de la información y comunicación

Confidenciality: No

Academic year: 2020-2021

Student: Alexander Baines, Anthony

Department: Estudis Anglesos i Alemanys

Access Rights: info:eu-repo/semantics/openAccess

Work's public defense date: 2021-05-27

TFM credits: 18

Project director: de Silva Cardoso Teixeira, Carlos

Abstract: In this thesis I have addressed several points of interest regarding the translation I conducted of chapters 3 and 4 of ‘Como agua para chocolate’ by Laura Esquivel. These points include: my reasoning for wanting to complete a literary translation; a synopsis of the chosen work and my translation methodology; a literature review of key sources; a description of my relationship with the client; a reflection on the translation process; a reflection of particular translation difficulties found when translating and solutions deployed to remedy these problems and a comparison between the original budget drawn up, actual time taken, performance and whether this particular type of translation was financially viable. En aquesta tesi he abordat diversos punts d'interès en relació amb la traducció que vaig fer dels capítols 3 i 4 de la «Como agua para chocolate» de Laura Esquivel. Aquests punts inclouen: el meu raonament per a voler completar una traducció literària; una sinopsi de l'obra triada i la meva metodologia de traducció; una revisió literària de fonts clau; una descripció de la meva relació amb el client; una reflexió sobre el procés de traducció; una reflexió sobre les dificultats de traducció trobades en traduir i les solucions desplegades per a remeiar aquests problemes i una comparació entre el pressupost original elaborat, el temps real emprat, el rendiment i si aquest tipus de traducció particular era financerament viable.

Subject: Ciencias de la información y la comunicación

Entity: Universitat Rovira i Virgili (URV)

Language: Anglès

Education area(s): Traducció Professional Anglès-Espanyol

Title in original language: The Bitter-Sweet Spice of Life

Creation date in repository: 2021-11-24