Microdesgaste dentario. La gestión de los ganados ovinos i la explotación del medio en época Antigua en el Empordà (nordeste de la península Ibérica)

Identificador:  TFM:188

Handle: https://hdl.handle.net/20.500.11797/TFM188

Autores:  Gallego Valle, Abel

Resumen:
En el presente Trabajo de Fin de Máster se estudian los restos dentarios ovinos de una muestra seleccionada del conjunto de restos faunísticos de tres yacimientos arqueológicos situados en la llanura del Empordà (noreste de la Península Ibérica): la ciudad grecorromana de Empúries (l'Escala, Girona) y dos villae romanas de su entorno, Mas Gusó (Bellcaire, Girona) y Tolegassos (Viladamat, Alt Empordà). Empleando la técnica del microdesgaste dentario sobre estos dientes se ha aportado información relativa a las últimas ingestas que realizaron los individuos estudiados, pudiendo inferir cómo era el entorno inmediato en el que vivieron. Los resultados obtenidos nos han permitido proponer un sistema de aprovechamiento del medio para la ganadería que respetaría las explotaciones agrícolas, haciendo uso de la vegetación vinculada a las zonas húmedas de la llanura del Empordà, mucho más extensas que en la actualidad. Este uso de los recursos vegetales no se ve reflejado en los manuales de agricultura de las fuentes clásicas, mostrando la capacidad de adaptación al medio de las sociedades pretéritas para la gestión de los recursos naturales.