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Belongs to TDX:SerieTesis collection
TITLE:
La transformación de la cultura alimentaria en la catalunya urbana (1960-1990): trabajos, saberes e imágenes femeninas - TDX:1497
Handle: http://hdl.handle.net/20.500.11797/TDX1497

Date:1994-11-19
Departament/Institute:Departament d'Antropologia, Filosofia i Treball Social
Universitat Rovira i Virgili.
Director:Contreras, Jesús
Author:Gracia Arnaiz, Mabel
Title:La transformación de la cultura alimentaria en la catalunya urbana (1960-1990): trabajos, saberes e imágenes femeninas
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