Año de publicación de la revista: 1993
Entidad: Universitat Rovira i Virgili
Versión del articulo depositado: info:eu-repo/semantics/publishedVersion
Fecha de alta del registro: 2016-06-03
Página inicial: 186
Autor/es de la URV: SALAS SALVADÓ, JORGE; A Recaséns Garica
Departamento: Bioquímica i Biotecnologia
URL Documento de licencia: https://repositori.urv.cat/ca/proteccio-de-dades/
Tipo de publicación: Artículo
Página final: 187
ISSN: 0212-1611
Autor según el artículo: J Salas Salvado; A Recaséns Garica
Acceso a la licencia de uso: https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/es/
Volumen de revista: 8
Grupo de investigación: Alimentació, Nutrició, Creixement i Salut Mental
Áreas temáticas: Bioquímica y tecnología
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