Magnesium in tap and bottled mineral water in Spain and its contribution to nutritional recommendations

Autor según el artículo: Maraver, Francisco; Vitoria, Isidro; Ferreira-Pego, Cintia; Armijo, Francisco; Salas-Salvado, Jordi

Departamento: Bioquímica i Biotecnologia

Autor/es de la URV: Salas Salvadó, Jorge

Palabras clave: Water softening; Nutritional requirements; Natural mineral water; Magnesium; Drinking water

Resumen: Introducción: Una adecuada ingesta de magnesio condiciona una buena salud ósea y previene y la resistencia a la insulina y la arteriosclerosis.

Áreas temáticas: Zootecnia / recursos pesqueiros; Saúde coletiva; Química; Psicología; Planejamento urbano e regional / demografia; Odontología; Nutrition and dietetics; Nutrition & dietetics; Nutrição; Medicine (miscellaneous); Medicina veterinaria; Medicina iii; Medicina ii; Medicina i; Interdisciplinar; Historia; Geociências; Farmacia; Engenharias iii; Engenharias ii; Enfermagem; Educação física; Ciências biológicas iii; Ciências biológicas ii; Ciências biológicas i; Ciências ambientais; Ciências agrárias i; Ciência de alimentos; Biotecnología; Biodiversidade; Administração, ciências contábeis e turismo

Acceso a la licencia de uso: https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/es/

ISSN: 02121611

Direcció de correo del autor: jordi.salas@urv.cat

Fecha de alta del registro: 2025-02-18

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Referencia al articulo segun fuente origial: Nutricion Hospitalaria. 31 (5 (Mayo 2015)): 2297-2312

Referencia de l'ítem segons les normes APA: Maraver, Francisco; Vitoria, Isidro; Ferreira-Pego, Cintia; Armijo, Francisco; Salas-Salvado, Jordi (2015). Magnesium in tap and bottled mineral water in Spain and its contribution to nutritional recommendations. Nutricion Hospitalaria, 31(5 (Mayo 2015)), 2297-2312. DOI: 10.3305/nh.2015.31.5.8589

DOI del artículo: 10.3305/nh.2015.31.5.8589

Entidad: Universitat Rovira i Virgili

Año de publicación de la revista: 2015

Tipo de publicación: Journal Publications