Departament: Altres organs de gestió
Data alta repositori: 2016-03-31
Resum: Retrats de Vi és una col·lecció que ens aporta el coneixement d'enòlegs formats a la Universitat Rovira i Virgili, els quals, a través de la seva experiència professional i personal, ens faran entendre més en què consisteix la seva feina, els objectius que es plantegen i els reptes als quals s'enfronten, però sobretot ens ajudaran a percebre la seva estima per una professió molt arrelada a les nostres terres.
Drets d'accés: info:eu-repo/semantics/openAccess
Idioma: Català
URL Document de llicència: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/
Tipus de document: info:eu-repo/semantics/book
Llibres electrònics
Autor: Ruth Troyano Puig, Maoz Eliakim
URL del document: http://llibres.urv.cat/index.php/purv/catalog/book/174
Publicat per (editora): Publicacions de la Universitat Rovira i Virgili
Nom del document: Toni Sànchez-Ortiz
ISBN: 978-84-8424-406-6
Any de publicació del llibre: 2016