Departamento: Bioquímica i Biotecnologia
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Autor: Babio Sánchez, Nancy
URL del documento: http://llibres.urv.cat/index.php/purv/catalog/book/484
Nombre del documento: DrinkBase: tabla de composición de bebidas
Resumen: L'estudi i l'avaluació de la ingesta d'aliments i begudes a nivell individual i poblacional, així com dels hàbits de compra, preparació i consum, és una estratègia essencial de salut pública, i contribueix a un adequat enfocament de les recomanacions i intervencions alimentàries i nutricionals. El estudio y la evaluación de la ingesta de alimentos y bebidas a nivel individual y poblacional, así como de los hábitos de compra, preparación y consumo, es una estrategia esencial de salud pública, y contribuye a un adecuado enfoque de las recomendaciones e intervenciones alimentarias y nutricionales.
Derechos de acceso: info:eu-repo/semantics/openAccess
ISBN: 978-84-8424-943-6
Año de publicación del libro: 2021