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DrinkBase: tabla de composición de bebidas

  • Datos identificativos

    Identificador:  PC:3770
    Handle: https://hdl.handle.net/20.500.11797/PC3770
    Autores:  Babio Sánchez, Nancy
    Resumen:
    El estudio y la evaluación de la ingesta de alimentos y bebidas a nivel individual y poblacional, así como de los hábitos de compra, preparación y consumo, es una estrategia esencial de salud pública, y contribuye a un adecuado enfoque de las recomendaciones e intervenciones alimentarias y nutricionales.

  • Otros:

    Derechos de acceso: info:eu-repo/semantics/openAccess
    Autor: Babio Sánchez, Nancy
    Tipo de documento: info:eu-repo/semantics/bookPart
    URL del documento: http://llibres.urv.cat/index.php/purv/catalog/book/484
    ISBN: 978-84-8424-943-6
    Tipo de documento: info:eu-repo/semantics/book
    Idioma: es
    Nombre del documento: DrinkBase: tabla de composición de bebidas
    Departamento: Bioquímica i Biotecnologia
    Año de publicación del libro: 2021