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III Jornadas de Nutracéutica. Compuestos bioactivos y nutracéuticos: Libro de resúmenes

  • Datos identificativos

    Identificador: imarina:9365090
    Handle: https://hdl.handle.net/20.500.11797/imarina9365090
    Autores:
    Aragonès Bargalló, Gerard / Arola Arnal, Anna / Bravo Vázquez, Francisca Isabel / Calvo Manso, Enrique / Muguerza Marquínez, Maria Begoña / Mulero Abellán, Miguel / Suárez Recio, Manuel / Torres Fuentes, Cristina
    Resumen:
    Este año es ya el tercero en el que desde el grupo de investigación en Nutrigenómica organizamos las Jornadas sobre Nutracéutica “Compuestos Bioactivos y Nutracéuticos”. Las dos ediciones anteriores fueron un gran éxito, lo que ha permitido que estos encuentros científicos cada año vayan tomando más visibilidad, convirtiendo a estas jornadas en uno de los eventos más importantes en este ámbito. El propósito principal de las mismas es la presentación de los avances más recientes en relación con los compuestos bioactivos, ingredientes funcionales y nutracéuticos. Asimismo, las jornadas promueven el encuentro de científicos que están a la vanguardia en este campo, facilitando la discusión de los últimos resultados obtenidos en relación con esta temática y la búsqueda de nuevas sinergias entre investigadores que permitan futuras colaboraciones.

  • Otros:

    Departamento: Bioquímica i Biotecnologia
    Identificador del investigador: 0000-0002-6468-3088 0000-0002-2917-6910 0000-0001-7384-8588 0000-0001-6529-1345 0000-0003-0122-8253
    Dirección de correo electrónico del autor: franciscaisabel.bravo@urv.cat enrique.calvo@urv.cat cristina.torres@urv.cat begona.muguerza@urv.cat gerard.aragones@urv.cat anna.arola@urv.cat miquel.mulero@urv.cat manuel.suarez@urv.cat
    Fecha alta repositorio: 2024-07-02
    Resumen: Este año es ya el tercero en el que desde el grupo de investigación en Nutrigenómica organizamos las Jornadas sobre Nutracéutica “Compuestos Bioactivos y Nutracéuticos”. Las dos ediciones anteriores fueron un gran éxito, lo que ha permitido que estos encuentros científicos cada año vayan tomando más visibilidad, convirtiendo a estas jornadas en uno de los eventos más importantes en este ámbito. El propósito principal de las mismas es la presentación de los avances más recientes en relación con los compuestos bioactivos, ingredientes funcionales y nutracéuticos. Asimismo, las jornadas promueven el encuentro de científicos que están a la vanguardia en este campo, facilitando la discusión de los últimos resultados obtenidos en relación con esta temática y la búsqueda de nuevas sinergias entre investigadores que permitan futuras colaboraciones.
    Derechos de acceso: info:eu-repo/semantics/openAccess
    Entidad: Universitat Rovira i Virgili
    Referència ítem seogns Normas de la APA: Muguerza, Begoña; Mulero, Miquel; Arola-Arnal, Anna; Suárez, Manuel; Aragonès, Gerard; Bravo, Francisca; Torres, Cristina; Calvo, Enrique (2024). III Jornadas de Nutracéutica. Compuestos bioactivos y nutracéuticos: Libro de resúmenes .
    URL Documento de licencia: http://repositori.urv.cat/ca/proteccio-de-dades/
    Tipo de documento: info:eu-repo/semantics/bookPart
    Autor según el document: Muguerza, Begoña; Mulero, Miquel; Arola-Arnal, Anna; Suárez, Manuel; Aragonès, Gerard; Bravo, Francisca; Torres, Cristina; Calvo, Enrique
    Tipo de documento: Books
    Autor: Aragonès Bargalló, Gerard / Arola Arnal, Anna / Bravo Vázquez, Francisca Isabel / Calvo Manso, Enrique / Muguerza Marquínez, Maria Begoña / Mulero Abellán, Miguel / Suárez Recio, Manuel / Torres Fuentes, Cristina
    URL del documento: https://llibres.urv.cat/index.php/purv/catalog/book/567
    Nombre del documento: III Jornadas de Nutracéutica. Compuestos bioactivos y nutracéuticos: Libro de resúmenes
    Identificador persistent (DOI, handle, ...): 978-84-1365-142-2
    ISBN: 978-84-1365-142-2
    Año de publicación del libro: 2024