Capítols de llibre producció científicaAntropologia, Filosofia i Treball Social

Vendiendo platillos, comprando en abarrotes: Cocinas, mercados e identidades en Oaxaca

  • Datos identificativos

    Identificador:  imarina:6411877
    Handle: https://hdl.handle.net/20.500.11797/imarina6411877
    Autores:  Gracia Arnaiz, Maria Isabel

  • Otros:

    Es parte de: Mujeres (In)Visibles: Género, Alimentación Y Salud En Comunidades Rurales De Oaxaca
    Departamento: Antropologia, Filosofia i Treball Social