Tesis doctoralsDepartament d'Enginyeria Química

Solvent stable microcapsules for controlled release of actives

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    Identifier:  TDX:3353
    Authors:  Ammendola, Mario
    Abstract:
    La tesis se centra en la producción y caracterización de microcápsulas poliméricas. Las microcápsulas están constituidas por una cubierta polimérica que contiene un material central atrapado en su interior. Los motivos de la encapsulación son la protección y el control de la liberación del activo. En el presente trabajo, el objetivo principal es el desarrollo de microcápsulas solventes estables para la liberación controlada de activos, que se incluirán en las aplicaciones de bienes de consumo. El material principal se llama Sweet & Smart (S&S). Es una mezcla de fragancias con un alto contenido de materiales de bajo logP. La encapsulación de S&S permitiría una mayor flexibilidad en las formulaciones de perfumes, aportando valor comercial a los bienes de consumo. Otro punto importante del trabajo es la sostenibilidad, debido a las tendencias sociales modernas. El primer paso del trabajo fue la selección de los materiales. Seleccionamos acetato de celulosa (CA) como material de pared. CA cumple con nuestras consideraciones ambientales y pasó la prueba de detección. El segundo paso fue la exploración de la técnica de encapsulación. En primer lugar, utilizamos el secado por pulverización debido a su facilidad y bajo costo. Luego, desarrollamos un proceso de encapsulación, la separación de fases inducida por vapor (VIPS) mediante la implementación de la técnica de precipitación por inmersión (IPS). Utilizamos vapor no solvente en lugar de líquido no solvente para inducir la separación de fases de la solución polimérica. La tercera técnica es una evaporación de solvente usando una Pickering emulsion. Los Pickering emulsifier son partículas sólidas que estabilizan una emulsión en lugar de tensioactivos. Las microcápsulas se caracterizaron mediante diferentes técnicas. La morfología de las microcápsulas es un punto crucial. Una estructura core-shell permite optimizar la cantidad de perfume contenido en las cápsulas y su liberación. Por lo tanto, la actividad de las cápsulas y la eficiencia de encapsulación adquieren un valor muy importante. Finalmente, se evaluó el rendimiento de las microcápsulas en una prueba industrial estándar para evaluar su aplicación potencial en formulaciones completas de productos.
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    Publisher: Universitat Rovira i Virgili
    Date: 2020-12-13, 2022-12-13T23:45:22Z, 2021-01-11T11:29:41Z
    Identifier: http://hdl.handle.net/10803/670306
    Departament/Institute: Departament d'Enginyeria Química, Universitat Rovira i Virgili.
    Language: eng
    Author: Ammendola, Mario
    Director: Rodrigo Gómez, Raúl, Garcia Valls, Ricard
    Source: TDX (Tesis Doctorals en Xarxa)
    Format: application/pdf, application/pdf, 200 p.
  • Keywords:

    Natural derived polymer
    Consumer goods
    Microencapsulation
    Polímero derivado natural
    Bienes de consumo
    Microencapsulacion
    Polímer derivat natural
    Bens de consum
    Microencapsulació
    Ciències
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