Framework for sustainability assessment of industrial processes with multi-scale technology at design level: microcapsules production process

Identifier:  TDX:354

Handle: https://hdl.handle.net/20.500.11797/TDX354

Authors:  Navarro Rosa, Jennifer

Abstract:
En un mundo con recursos limitados y graves impactos ambientales, sociales y económicos, un estilo de vida más sostenible es cada día más importante. Debido a esto, el objetivo general de este trabajo es desarrollar un procedimiento metodológico para evaluar eco-eficiencia y sostenibilidad de procesos industriales con tecnología multi-escala a nivel de diseño. La metodología desarrollada sigue la serie ISO 14040 para el medio ambiente. Se utilizó el proceso analítico jerárquico para integrar los tres pilares de sostenibilidad. Los resultados se presentan en un balance triple. La metodología se aplicó al caso de estudio 'producción de micro-cápsulas que contienen perfume' y se analizaron y compararon diferentes escenarios. Se seleccionaron diversos indicadores de sostenibilidad para analizar los impactos. Los resultados demostraron que esta metodología puede ser utilizada como herramienta de toma de decisiones y que puede aplicarse a cualquier proceso seleccionando, en cada caso, los datos del inventario y los indicadores.