Efecte antigenotòxic i modulador de l'expressió d'enzims antioxidants per procianidines del vi negre en condicions d'estrès oxidatiu

Fecha: 2006-03-24; 2005-04-06; 2007-04-04; 2011-04-12T18:06:03Z

Departamento/Instituto: Departament de Bioquímica i Biotecnologia; Universitat Rovira i Virgili.

Idioma: cat

Identificador: T.508-2006; http://hdl.handle.net/10803/8656; http://www.tdx.cat/TDX-0324106-134611; 9788469050132

Fuente: TDX (Tesis Doctorals en Xarxa)

Autor: Puiggròs i Llavinés, Francesc

Director: Salvadó Rovira, Maria Josepa

Formato: application/pdf; application/pdf

Editor: Universitat Rovira i Virgili

Palabra clave: Procianidines; estrés oxidatiu; expressió gènica; enzims antioxidants

Título: Efecte antigenotòxic i modulador de l'expressió d'enzims antioxidants per procianidines del vi negre en condicions d'estrès oxidatiu

Materia: 663/664; 577; 576; 573; Procianidines; estrés oxidatiu; expressió gènica; enzims antioxidants