Fecha: 2021-10-22
Departamento/Instituto: Departament de Bioquímica i Biotecnologia Universitat Rovira i Virgili.
Idioma: eng
Identificador: http://hdl.handle.net/10803/672967
Fuente: TDX (Tesis Doctorals en Xarxa)
Autor: Grau Bové, Maria Carme
Director: Pinent Armengol, Montserrat Ardèvol Grau, Ana Maria
Formato: 241 p. application/pdf
Editor: Universitat Rovira i Virgili
Palabra clave: Food intake Gastrointestinal tract Enteroendocrine system Ingesta Tracto gastrointestinal Sistema enteroendocrino Ingesta Tracte gastrointestinal Sistema enteroendocrí
Título: Regulation of enteroendocrine function by bioactive components through their interaction with bitter taste receptors
Materia: 663/664 612 577 57 Ciències de la salut Food intake Gastrointestinal tract Enteroendocrine system Ingesta Tracto gastrointestinal Sistema enteroendocrino Ingesta Tracte gastrointestinal Sistema enteroendocrí