Tesis doctorals> Departament de Bioquímica i Biotecnologia

Absorción in vivo de oligómeros de epicatequina

  • Datos identificativos

    Identificador: TDX:433
  • Autores:

    García Ramírez, Bernardino
  • Otros:

    Fecha: 2005-04-05
    Departamento/Instituto: Departament de Bioquímica i Biotecnologia Universitat Rovira i Virgili.
    Idioma: spa
    Identificador: urn:isbn:8468984876 http://hdl.handle.net/10803/8652
    Fuente: TDX (Tesis Doctorals en Xarxa)
    Autor: García Ramírez, Bernardino
    Director: Bladé i Segarra, M. Cinta (Maria Cinta)
    Formato: application/pdf
    Editor: Universitat Rovira i Virgili
    Palabra clave: absorció digestió Marcatge radiactiu epicatequina procianidines
    Título: Absorción in vivo de oligómeros de epicatequina
    Materia: 663/664 - Aliments i nutrició. Enologia. Olis. Greixos 577 - Bioquímica. Biologia molecular. Biofísica 54 - Química
  • Palabras clave:

    663/664 - Aliments i nutrició. Enologia. Olis. Greixos
    577 - Bioquímica. Biologia molecular. Biofísica
    54 - Química
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