Fecha: 1994-12-21
Departamento/Instituto: Departament de Medicina i Cirurgia Universitat Rovira i Virgili.
Idioma: cat
Identificador: urn:isbn:9788469118771 http://hdl.handle.net/10803/8850
Fuente: TDX (Tesis Doctorals en Xarxa)
Autor: Bargalló Escrivà, María Teresa
Director: Masana Marín, Lluís Solà Alberich, Rosa Maria
Formato: application/pdf
Editor: Universitat Rovira i Virgili
Palabra clave: greixos HDL LDL oleic Oxidació antioxidants lipoproteïnes dieta àcid
Título: Efectes de la dieta en l'oxidació, els antioxidants i el comportament metabòlic de les lipoproteines
Materia: 663/664 - Aliments i nutrició. Enologia. Olis. Greixos 616.1 - Patologia del sistema circulatori, dels vasos sanguinis. Trastorns cardiovasculars 616 - Patologia. Medicina clínica. Oncologia 61 - Medicina
Repositori URV