Pla de màrqueting: Masía Crusells.

Identificador:  TFG:9302

Handle: https://hdl.handle.net/20.500.11797/TFG9302

Autors:  Martínez Andreu, Èlia

Resum:
El Treball de Fi de Grau consisteix en l’elaboració d’un pla de màrqueting aplicat al restaurant Masía Crusells de Reus, un establiment amb una llarga trajectòria i una forta implantació en l’àmbit local. Tot i el seu bon funcionament i reconeixement, el projecte analitza com un pla de màrqueting pot contribuir a reforçar la fidelització de la clientela, millorar la comunicació amb els clients i potenciar l’atractiu del restaurant mitjançant noves experiències memorables. El treball combina anàlisi teòrica i aplicació pràctica, amb l’objectiu de proposar actuacions coherents amb la identitat tradicional del negoci. Paraules clau: pla de màrqueting, restauració, fidelització, comunicació.