Creation date in repository: 2023-07-14
Abstract: El trabajo que se presenta a continuación aborda la viabilidad de la innovación y el cambio tecnológico de un servicio tradicional como es una cafetería. Este proyecto no se limita a ser una cafetería convencional, tal como se conoce habitualmente, sino que implica la aportación de una experiencia adicional. Esta se basa a concienciar a los ciudadanos sobre la sostenibilidad y el reciclaje a través del arte. Esto se materializa mediante dos nuevos ambientes que se encontrarán en nuestra cafetería. En primer lugar, se dispondrá de un espacio dedicado a estimular y explotar la creatividad de cada persona, podrán crear obras de arte utilizando materiales reciclados. En segundo lugar, se contará con una galería de arte donde se podrá exponer estas obras de arte creadas por los mismos visitantes, así como las obras de artistas profesionales. The project presented below addresses the feasibility of innovation and technological change in a traditional service such as a cafeteria. This project is not limited to being a conventional coffee shop, as it is usually known, but involves the contribution of an additional experience. This is based on raising public awareness about sustainability and recycling through art. This is materialised through two new environments that will be found in our café. Firstly, there will be a space dedicated to stimulate and exploit the creativity of each person, they will be able to create works of art using recycled materials. Secondly, there will be an art gallery where these works of art created by the visitors themselves, as well as the works of professional artists, can be exhibited. El treball que es presenta a continuació aborda la viabilitat de la innovació i el canvi tecnològic d’un servei tradicional com és una cafeteria. Aquest projecte no es limita a ser una cafeteria convencional, tal com es coneix habitualment, sinó que implica l’aportació d’una experiència addicional. Aquesta es basa a conscienciar als ciutadans sobre la sostenibilitat i el reciclatge a través de l’art. Això es materialitza mitjançant dos nous ambients que es trobaran en la nostra cafeteria. En primer lloc, es disposarà d’un espai dedicat a estimular i explotar la creativitat de cada persona, podran crear obres d’art utilitzant materials reciclats. En segon lloc, es comptarà amb una galeria d’art on es podrà exposar aquestes obres d’art creades pels mateixos visitants, així com les obres d’artistes professionals.
Subject: Empreses--Creació
Language: cat
Subject areas: Economía y empresa Economic and business sciences Economia i empresa
Department: Economia
Student: Moncunill Ballesteros, Tania
Academic year: 2022-2023
Title in different languages: Creación de una cafetería fusionada con el arte y el reciclaje Creation of a café fused with art and recycling
Work's public defense date: 2023-06-27
Access rights: info:eu-repo/semantics/openAccess
Keywords: Sostenibilidad, reciclaje, arte Sustainability, recycling, art Sostenibilitat, reciclatge, art
Confidenciality: No
Title in original language: Creació d'una cafeteria fusionada amb l'art i el reciclatge
Project director: Pascual Lorente, Albert
Education area(s): Administració i Direcció d'Empreses
Entity: Universitat Rovira i Virgili (URV)