Conversión biocatalítica de furfural basado en xilano en ácido 2 furoico mediante oxidación mediada por perácido orgánico inducida por la enzima lipasa

Identificador:  TFM:1561

Handle: https://hdl.handle.net/20.500.11797/TFM1561

Autores:  Lomasto, Barbara

Resumen:
Hem mostrat la conversió de furfural a àcid furoic 2 a partir de xilà mitjançant un enfocament quimioenzimàtic fàcil, verd i eficient. S'ha investigat la producció de furfural a partir de xilà mitjançant un sistema bifàsic d'acetat d'etil i aigua en un reactor de microones. Posteriorment, vam investigar a fons l'oxidació de furfural mediada per peràcid orgànic a àcid 2-furoic mitjançant la lipasa immobilitzada com a biocatalitzador. Quan la càrrega del substrat era de fins a 40 mM, es va aconseguir un bon rendiment del 90% d'àcid 2-furoic a una temperatura de 40 °C. A més, s'ha avaluat la reciclabilitat de la lipasa immobilitzada.