Comemos como vivemos? Compreender as maneiras contemporâneas do comer

Pertany a la col·lecció PC:1232

TÍTOL:

Comemos como vivemos? Compreender as maneiras contemporâneas do comer - imarina:5140877

Handle:

https://hdl.handle.net/20.500.11797/imarina5140877

Autor:	Gracia Arnaiz, Maria Isabel
Nom del document:	Comemos como vivemos? Compreender as maneiras contemporâneas do comer
Any de publicació del llibre:	2012
ISBN:	978-85-386-0398-6

Cerca el teu registre a:

Fitxers disponibles
Fitxer	Descripció	Format
DocumentPrincipal	DocumentPrincipal	application/pdf

Tipus:	Book Chapters
Coautor:	Universitat Rovira i Virgili Antropologia, Filosofia i Treball Social
Títol:	Comemos como vivemos? Compreender as maneiras contemporâneas do comer
Autor:	Gracia Arnaiz, Maria Isabel
Drets:	info:eu-repo/semantics/openAccess
Data:	2012
Editor:	Editora Universidade Federal do Rio Grande do Sul
Departament:	Antropologia, Filosofia i Treball Social
"És part de":	Dimensoes Socioculturais Da Alimentaçao. Diálogos Latinoamericanos. Menasche R; Alvarez M.; Collaço (Org).
Tipus de document:	Book Chapters
Autor segons el document:	Gracia-Arnaiz, M. Contreras, J.
Data alta repositori:	2024-10-12
REferència Ítem:	Dimensoes Socioculturais Da Alimentaçao. Diálogos Latinoamericanos. Menasche R; Alvarez M.; Collaço (Org).. 45-62
Referència ítem seogns Normas de la APA:	Gracia-Arnaiz, M. Contreras, J. (2012). Comemos como vivemos? Compreender as maneiras contemporâneas do comer. En . Dimensoes Socioculturais Da Alimentaçao. Diálogos Latinoamericanos. Menasche R; Alvarez M.; Collaço (Org). (pp. 45-62).
Adreça de Correu electrònic de l'autor:	mabel.gracia@urv.cat
Entitat:	Universitat Rovira i Virgili
Departament:	Antropologia, Filosofia i Treball Social
URL Document de llicència:	https://repositori.urv.cat/ca/proteccio-de-dades/
Drets d'accés:	info:eu-repo/semantics/openAccess
Publicat per (editora):	Editora Universidade Federal do Rio Grande do Sul
Identificador del investigador:	0000-0002-6429-6395

Informació