Treballs de recerca de batxillerat (Premis del Consell Social)2021-2022

Comprar vins amb sulfits o sense sulfits? Utilització de llevats autòctons o seleccionats?

  • Dades identificatives

    Identificador:  DOC:195
    Autors:  Artigas Lima, Joan
  • Altres:

    Centre: Institut Joan Puig i Ferreter
    Data d'alta al repositori: 2025-02-03
    Idioma: cat
    Títol en la llengua original: Comprar vins amb sulfits o sense sulfits? Utilització de llevats autòctons o seleccionats?
    Director del projecte: Monné Tost, Graciel·la
    curs acadèmic: 2021-2022
    Estudiant: Artigas Lima, Joan
    Sèrie: Premi Eduard Saavedra
  • Paraules clau:

  • Documents:

  • Cerca a google

    Search to google scholar