Treballs de recerca de batxillerat (Premis del Consell Social)2021-2022

Comprar vins amb sulfits o sense sulfits? Utilització de llevats autòctons o seleccionats?

Datos identificativos

Identificador: DOC:195

Handle: https://hdl.handle.net/20.500.11797/DOC195

Autores: Artigas Lima, Joan
Otros:

Centro: Institut Joan Puig i Ferreter
Fecha de alta en el repositorio: 2025-02-03
Idioma: cat
Título en la lengua original: Comprar vins amb sulfits o sense sulfits? Utilització de llevats autòctons o seleccionats?
Director del proyecto: Monné Tost, Graciel·la
Curso académico: 2021-2022
Estudiante: Artigas Lima, Joan
Serie: Premi Eduard Saavedra

Palabras clave:
Documentos:

Memòria
Cerca a google